もっと楽しい、おいしい紅茶のある生活

いつもの「紅茶のじかん」から本場英国のティータイムまで
「おいしい紅茶のある暮らし」をコンセプトにした本。

ホッとひと息つきたいときや、とっておきのお茶の時間に、一杯の香り高い紅茶と『Tea Time』を。

　
●Tea Time 5

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特集1
MITSUTEA 中永美津代さんにきく
「ミルクティー」

特集2
陶磁器物語 3 　ChaTea 紅茶教室　立川碧
「クリスマスの陶磁器」

Tea Times
ヤンゴン　佐々木智子
メルボルン　田口みきこ

レシピ〈BRITISH CAKE HOUSE〉
バッテンバーグケーキ

新連載開始！
おいしい紅茶のマリアージュ
「私のお茶時間」
Daja 板倉直子

憩いのひととき
「国立の街角から 砂丘、ラムネ、ねむの木学園」葉田いづみ
「night cap tea talk ~眠る前の紅茶のおはなし5~」甲斐みのり
「西ロンドンの街角から　キャロラインのケーキ」岩崎一絵
「ミルクティー」三品輝起
「紅茶の買い付け4　紅茶バイヤーの一年間」大西泰宏
「『イギリスはおいしい2』ダンコム・パークの『Steam Fayre』」林 望

紅茶の教科書
Lesson 1 紅茶の基本
Lesson 2 茶葉を知る
Lesson 3 おいしい紅茶のいれかた
ミルクティー〈紅茶と英国菓子の店チャッツワース〉

2018年11月1日 発行
　
サイズ：A5判　無線綴じ　
ページ数：4C／58ページ
編集：Tea Time