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ダージリン シーヨック茶園DJ-83 2024年セカンドフラッシュ
ダージリン シーヨック茶園DJ-83 2024年セカンドフラッシュ
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ダージリン シーヨック茶園DJ-83 2024年セカンドフラッシュ
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ダージリン シーヨック茶園DJ-83 2024年セカンドフラッシュ
ダージリン シーヨック茶園DJ-83 2024年セカンドフラッシュ

新しいデザインの商品パッケージが出来上がりました!

順次、新パッケージに変更していきます。

(詳細は商品ページ最後に記載)

 

 


T1301 Darjeeling Seeyok, DJ-83 FTGFOP1 MUSCATEL 2024 Second Flush 

2024年6月インド訪問時、現地にて買い付けたロット。

口に入れた瞬間に広がる独特な香りと凝縮された味わい。
これがマスカテルフレーバーなのだと感じられます。
それは一口飲むと、思わず感嘆の声が漏れてしまうほど。

香りはフルーティー且つフローラル、
また穏やかな滋味にあふれ、飲むたびに体中にこの味わいが浸透していくようです。
茶葉の持つ力が身体に深く染み、いつまでも味わっていたくなります。

この特別な品質は、シーヨック茶園の素晴らしい土地が持つ力、天候、謙虚な姿勢でお茶作りをされている茶園の方々、その素晴らしい調和により作りだされたものです。

ザ・マスカテル、そう呼ぶのにふさわしいロットです。



シーヨック茶園 



シーヨック茶園は、1860年代に創業した歴史ある茶園で、ダージリン地区内ではシンゲル茶園、セリンボン茶園と兄弟茶園にあたります。現在の経営会社Tea Promoters Indiaにより、1994年よりこの地域にてオーガニックティーの栽培が始まりました。

セリンボン茶園とシーヨック茶園は谷続きで、斜面は南から西向きに面しています。ここを訪れる度に、谷に沿ってシーヨックからセリンボンにかけて見渡す景色に、深い感動を覚えます。

これら3茶園が素晴らしいのは、自然に根ざしたお茶作りに真摯に取り組んでいる点です。茶園内のファクトリー(茶葉の加工場)のそばにはハーブガーデンがあり、マリーゴールド、ヤロウをはじめとするたくさんのハーブが茶樹の肥料とされています。また、これらのハーブ類は家畜の排泄物などを肥料にして育てられています。ここには、完全に化学的なものを排除した土地の循環があり、植物は力がみなぎり、同時に虫たちが集まってきます。


● おすすめの飲み方

ホットティー:茶葉1gに対して水150−200mlの割合


※熱湯抽出する際には、金属に触れないようご注意ください。ポットは陶器製やガラス製をご使用ください。
 
 

 

●規格変更のお知らせ(2025年3月)


 

新パッケージへの変更に伴い、内容量につきまして下記の通り規格変更させていただくこととなりました。 

在庫分が終了次第、順次切替となります。 

 

【旧サイズ】40g入袋、80g入袋、80g入缶

【新サイズ】60g入袋

 

 日頃ご愛顧いただいておりますお客様には、ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご了承いただけますようお願い申し上げます。
  
  

ダージリン シーヨック茶園DJ-83 2024年セカンドフラッシュ

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