T2014 Assam Mangalam,CTC PF CL 


2023年6月、現地にて買付したロット。
細かいPF(ペコーファ二ングス)タイプのアッサムティー。
ミルクティー(TEA with MILK)や手鍋での煮出しミルクティーにとてもおススメです


●マンガラム茶園 

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インド北西部アッサム州 ミャンマーとの国境からすぐのナガランド山麓にあり、1970年代前半に設立された、比較的新しい茶園です。高品質なお茶を生産することで有名で、地元に豊かさをもたらしたことから、mangalam=ヒンディー語で"縁起の良い、神聖な"という意味の名前を与えられました。


● おすすめの飲み方（茶葉分量の割合）

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＜ホットティー＞
茶葉1gに対して水150−200mlの割合 　
※熱湯抽出する際には、金属に触れないようご注意ください。ポットは陶器製やガラス製をご使用ください。

 ＜ミルクティー＞
茶葉3gに対し水150−200mlの割合