もっと楽しい、おいしい紅茶のある生活
いつもの「紅茶のじかん」から本場英国のティータイムまで
「おいしい紅茶のある暮らし」をコンセプトにした本。
ホッとひと息つきたいときや、とっておきのお茶の時間に、一杯の香り高い紅茶と『Tea Time』を。
● Tea Time 14
＊巻頭特集＊
「クリームティー と 幸せティータイム！」
スコーンとクロテッドクリーム、ジャム、そしておいしい紅茶のセット「クリームティー 」。クリームティー が楽しめる、素敵なティールームをご紹介します。
＊連載開始＊
Chalo India
「東京スパイス番長」水野仁輔さんによるインド茶摘み旅日記「Chalo India」の連載が始まります！
＊インタビュー：紅茶な人々＊
・紅茶の総合商社「デコラージュ」の増尾実さん
・本場英国でトップ・ティー・プレイスを受賞された「ジュリス ティールーム」の宮脇樹里さん
＊憧れのアフタヌーンティー＊
４回目は、帝国ホテル「インペリアルラウンジ アクア」
その他、英国菓子レシピ、紅茶と料理のアンサンブル、豪華執筆陣によるティータイムにぴったりの連載エッセーなど、紅茶にまつわる楽しい情報を、たっぷりとお届けいたします。
【目次】
004 クリームティーと 幸せティータイム！
006 What is a Cream Tea? 小澤桂一
008 JURI'S TEA ROOM
010 Tiny Toria Tearoom
012 Berry's Tea Room
014 THE THREE LITTLE PIGS さんびきのこぶた
016 紅茶専門店 TEAS Liyn-an
018 Tea Room Grand Tour
020 V&A Café ／ CAKE HOLE CAFÉ大段まちこ
024 Tea and Tattle ／ Badgers Tea Houseスチュワード麻子
026 「コーヒー＆ウォールナッツ・ケーキ」BRITISH CAKE HOUSE
028 エスプリのある食卓 紅茶と料理のアンサンブル 徳田由香里
054 憧れのアフタヌーンティー 4 帝国ホテル インペリアルラウンジ アクア
060 紅茶な人々
no.7 増尾 実（デコラージュ）
no.8 宮脇樹里（ジュリス ティールーム）
054 cholonの雑貨めぐりお茶めぐり cholon佐々木智子
058 My recommendations - Lovely, isn't it? Noire@圧倒的美少女
064 和紅茶 TOKYO TEA BLENDRES Vol.4 根岸次郎
068 おいしい紅茶のマリアージュ 私のお茶時間 Daja 板倉直子
072 ティーブレンディングのこと Uf-fu 大西泰宏
076 chalo india 「プロローグ」 水野仁輔
084 陶磁器物語 11 Cha Tea 紅茶教室 立川碧
陶磁器を愛したロイヤルファミリー「シャーロット王妃」
098 紅茶の教科書
Lesson 1 おいしい紅茶のいれかた ストレートティー・ミルクティー・アイスティー
Lesson 2 ティーバッグでおいしい紅茶 紅茶と英国菓子の店 チャッツワース
103 憩いのひととき
104 「国立の街角から 必要ないものばかり買っている」葉田いづみ
108 「Night Cap Tea Talk〜眠る前の紅茶のおはなし14〜」甲斐みのり
112 「A short story from Amsterdam 〜 ビバ・バンライフ」ユイキヨミ
116 「What a Wonderful Tea World! マサラチャイをもっとおいしく飲みたい人へ」田中 哲
122 「われらみなデザイナー」三品輝起
126 「『イギリスはおいしい2』ムーアの花」林 望
● 買い合わせ対象商品
この商品のみのご注文はできません。
必ず、" お茶 "（紅茶、中国茶、台湾茶、日本茶、ティーバッグなど）、もしくは "ギフトセット"を2,160円(税込)以上合わせてご注文願います。こちらを合わせてご注文で無い場合は、誠に勝手ながらご注文をキャンセルさせていただきます。どうぞご了承くださいませ。
