もっと楽しい、おいしい紅茶のある生活
いつもの「紅茶のじかん」から本場英国のティータイムまで
「おいしい紅茶のある暮らし」をコンセプトにした本。
ホッとひと息つきたいときや、とっておきのお茶の時間に、一杯の香り高い紅茶と『Tea Time』を。
●Tea Time 3
特集 1「陶磁器物語1 〜 有田、400年の旅」
・柿右衛門窯・九州陶磁文化館
・2016/ 〈 香蘭社・青山窯・幸右ヱ門窯 〉
特集 2「ウーフの大西さんに聞く ダージリンQ&A」
Tea Times
東京 伊藤葉子 / ロンドン スチュワード麻子
レシピ〈 BRITISH CAKE HOUSE 〉
スコーン
連載エッセー 〜憩いのひととき〜
「国立の街角から 紅茶の外側のはなし」 葉田いづみ
「night cap tea talk ~眠る前の紅茶のおはなし3~」 甲斐みのり
「西ロンドンの街角から サンドイッチのド」 岩崎一絵
「マリアージュ・フレール急行」 三品輝起
「紅茶の買い付け2 2017年ダージリンストライキ」 大西泰宏
「『イギリスはおいしい2』
永遠のロビンフッド/イングルビー・グリーンハウの村」 林 望
紅茶の教科書
おいしい紅茶のいれ方〈 紅茶と英国菓子の店 チャッツワース 〉
ダージリン
サイズ:A5判 無線綴じ
ページ数:4C/68ページ特大号
編集:Tea Time
発行:333DISCS
ISBN: 978-4-909436-02-3
分類コード: C3270