T1161 Darjeeling Orange Valley, DJ-14 FTGFOP1 2021 First Flush
お湯を注いだ瞬間、新緑のような爽やかな香りが広がります。
とにかくとても甘く、まるで綿あめのような甘さ。
澄み切ったお出汁のような、透明感のある旨味があります。
● おすすめの飲み方
・ホットティー：茶葉1gに対して水150−200mlの割合
※熱湯抽出する際には、金属に触れないようご注意ください。ポットは陶器製やガラス製をご使用ください。
・水出しアイスティー：茶葉1gに対して水150−200ml程度の割合
容器に茶葉と水を入れます。漬け込む際の水温は、20-25℃をお勧めします。
直ぐに冷蔵庫にて数時間(6-12時間)抽出し、お好みのタイミングで茶葉を引き上げ、冷蔵庫にて保存してください。この際、濃く抽出されておりましたら氷を適量入れ、味を調節してください。
