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T1066 Darjeeling Turzum, DJ-15 FTGFOP1 CL 2021 First Flush
 
タルザム茶園のお茶は、花の香りがするのが特徴的です。
このDJ-15はどことなくクチナシの花のような香りがあり、
香り高く厚みのあるしっかりとした味わいを感じます。
口の中で花の香りとマスカットのような淡い果実味が心地よく広がります。
 
クローナル種という品種の樹から製茶されたこのロットは、
”Clonal”という言葉で形容されています。
時代に合わせて、また品質向上のために品種改良され、
年々変化していくクローナル種ですが、
このロットは、その名のごとく、クローナル種本来の、
香り高さ、芳醇な味わいをしっかりと持っています。



 

ダージリン タルザム茶園 DJ-15 2021年ファーストフラッシュ

12point

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