T123 Darjeeling Summer Blossom (Selimbong) 2016 Second Flush
このセリンボン茶園は、完全有機栽培が行われており、さらにダージリンの中では僅か3茶園しか行われていない「バイオダイナミック農法」を取り入れております。(※この農法について弊社は詳しくありません。誤ったことを記載できませんので、説明は省かせていただきます。)
茶園を訪れて印象的だったのは、茶園の中でカモミールやヤロウを育てたり、
牛ふん堆肥を自社で作ったり…化学的な原料を使用せずに全てが行われておりました。
その為、味わいは他と比べると比較的穏やかですが、このお茶を飲むと、じわっと身体に染みわたるような印象を受けます。また後口の良さは秀逸です。
また、このロットはまだまだ後から味わいが深まりそうです。じっくりとお楽しみください。
このロットは、現地茶園を訪れた際に丁度テイスティングルームにあったものを全て購入いたしました。
ぜひ一度お試しくださいませ。 限定25��
